Коллективный разум против неэффективного бизнеса
Мы регулярно посещаем крупные магазины. Кто-то раз в неделю ездит в Ашан, кто-то после работы заходит в сетевой магазин возле дома или по дороге домой. Причина, в общем, только одна — там можно купить все и сразу. А цена и качество — это уже другой вопрос. С него и начнем.
Качество в гипермаркетах в среднем нормальное, но ухо надо держать востро. Сейчас даже желтая пресса смакует стандартные методы обмана покупателей. Вот вам несколько, чтобы понимать, о чем речь.
- продукты с истекшим сроком годности кладутся на край прилавка ближе к покупателю, некоторые не смотрят упаковку и берут их
- из просроченного мяса делают шашлык или куру-гриль
- в картофель или лук добавляют воды для придания дополнительного веса
Теперь о формировании цены. Сама услуга — много продуктов в одном месте — стоит денег. Что это за деньги? Вот несколько основных статей наших затрат, которые включены в цены.
- Воровство. Несмотря на глобальную компьютеризацию, воруют практически все, от грузчика до менеджеров по закупкам. В результате какой-то процент потерь закладывается в себестоимость.
- Маркетинговые издержки. Не секрет, что усилия маркетологов направлены исключительно на то, чтобы впарить товар потребителю. По статистике, доля спонтанных покупок в супермаркетах составляет около 70%.
- Финансовые издержки. Речь идет о процентах по кредитам, которые использует розничная торговля. Эти проценты могут быть явные (например, кредит на строительство здания магазина) или косвенные — поставщики дают товарный кредит магазину и закладывают проценты в отпускные цены.
- Эксплуатационные затраты — здание, персонал, энергия и пр.
- Коррупционные издержки. Магазин нужно построить и эксплуатировать. А это общение с чиновниками. Выводы очевидны, а платит за все покупатель.
Все это было вступление. Далее речь пойдет о том, как люди снижают эти издержки. Многие даже не зная таких понятий как “издержки” или “себестоимость”. Речь идет о так называемой совместной покупке (СП). Что это такое?
На специальном сайте группируются люди, которые хотят купить одинаковый товар. Сайтов полно, в крупных городах их обычно несколько. Организатор покупки (на сленге — Орг) формирует список и собирает с участников деньги. Все делается через интернет, оформление заказа и оплата занимает пару минут.
Затем Орг едет к оптовику и покупает товар в заказанном объеме, за что берет себе определенный процент от стоимости. Привозит товар и в определенное время выдает его в центре раздачи (ЦР). Обычно ЦР находится в центре города рядом с метро, а раздача происходит 2 раза в неделю.
Ассортимент — огромен, цены — минимум в 2-3 раза дешевле магазинных, качество — гарантировано, потому что Орг проверяет его очень внимательно, отвечать придется своими деньгами.
Распространяется эта зараза через сарафанное радио. Моя жена подцепила ее от подруги, которая пользуется СП уже несколько лет. И количество денег, которые у нас в семье уходят на покупки через этот канал, постоянно растет. А недавно зараза пошла дальше, еще одна подруга жены зарегистрировалась на сайте СП…
А теперь обобщим. Что такое СП? Это гибрид потребительского кооператива и социальной сети. СП стала актуальной благодаря компьютеризации и низкой эффективности нашей торговли. Такое впечатление, что коллективный разум борется с перекосами в обществе. Казалось бы, куда деваться от диктата крупного ритейла. А ведь есть куда! Будет ли СП развиваться? Отвечу примером из нашей недавней закупки.
Орг собрал 200 000 рублей, купил полный багажник красной икры, за два вечера все раздал и взял себе 20%. Магазины Екатеринбурга потеряли 200 000 выручки — наценка составит минимум 100%, а икру у оптовика все равно купят.
Слышал о таком года 2 назад, что китайцы так часто делают — собираются вместе, и идут покупать вещи со скидкой.
А Организатор 20% взял сверх стоимости товара (что-то вроде платы за организацию), или из этих 200 тысяч рублей?
Насколько я понял платеж участника считается как «стоимость товара+% Орга», так легче считать.
А есть пример сайта у такой совместной покупки? Идея заманчивая. Имхо. Сам бы такой фишкой воспользовался.
Поискал в интернете примеры — есть как отдельные сайты, так и в виде приложения к другому сайту. Вторые — это часто либо ветка на форуме, либо подраздел, либо поддомен на женском сайте, они давно тему эту прошарили, что детские вещи со скидкой затаривать можно сообща.
Только вот вопрос возник — почему они, когда складываются, часто домен закрывают вот так «goo*gle.com»? Чтобы поставщик не разузнал о складчине? Так ему, по сути, без разницы должно быть — покупка то оптовая в любом случае.
Гугли «СП+город» или «совместная покупка+город», обычно сайты по этим запросам продвигают.
вот читаешь и на середине поста возникает мысль — а не зарядить ли такое в своем городе.
И снова вы затронули крайне интересную тему -) Спасибо.
Коллективные закупки, если честно популярны не только из за того что есть возможность «сэкономить большую кучу бабла»
Там есть еще эффект «закрытости. чего-то тайного. Ну и новые люди для общения». люди в таких вещах ощущают причастность к чему-то большому, хорошему -) Это важно.
Важно. Потому что пробовал делать тоже самое, но в виде интернет-магазин. Думал что цена главная, и смогу получить сразу огромное количество клиентов за счет демпинга и заберу львиную долю людей с закупок к себе.
Не получилось. Анализировал много почему…и пришел к выводам выше. При том, что у нас то сроки такие же, но все с гарантией и еще и доставка бесплатная по городу. В итоге сработали 2 года почти в хороший минус но есть что анализировать.
Про закупки скажу честно так.
Там не все так радужно. Сам знаком лично с оргами, которые кидали поставщиков. Т.е. клиентов не кидали, а поставщиков кидали. И видел тех, кто кидал клиентов и потом пропадал с деньгами. И часто бывает что привозят не то, что нужно. Но в целом движение очень любопытное.
На одном форуме, видел как многие предприниматели жалуются на СП. Мол забирают клиентов, и мы со своим ритейлом тут работаем в минуса, а у нас аренда дорогая и ааа _) Но видел других. Кто наоборот, учатся делать врага другом. А именно сами вместе с СП складываются для своей розницы -) И получают у поставщиков просто МЕГАСКИДКУ. И потом еще помогают СП цивилизованно просто снять место в бизнес центре на несколько часов. Где проиходит раздача.
Поэтому объективно скажу так. Движение интересное, и кажется, оно действительно помогает во многих вопросах лечить рынок. НО есть плохой момент. Появились не профессионалы. Т.е. орги, которые хотят кинуть и.т.д. Нужно быть осторожными. Как и везде. Часто людям не хватает опыта. У кого-то 200 000 внезапно оказалось на карте, может и голову вскружить, а может оказаться что карточку заблокируют. Банки тоже бывают всякие. И операции могут показаться сомнительными. Нужно что бы люди умели решать такие проблемы _)
Насчет общения — не уверен. 99% людей видят список закупки (или количество записавшихся), присоединяются, оплачивают и забирают товар в ЦР. Где тут общаться?
С кидаловом проблема имеется. Причем, нерешаемая. Если Орг исчезнет с парой сотен тысяч, никто из 200 потерпевших не будет напрягаться из-за тысячи рублей. Но обычно большие деньги доверяют Оргу со стажем и сотнями отзывов. Какой смысл месяцами зарабатывать репутацию на сайте ради одного кидка?
Как поставщики позволяют себя кинуть, тоже не представляю. Орг приезжает с пачкой денег или всей суммой на карте и без оплаты ему товар не отдают. По крайней мере, у нас (на сайте, где жена тусуется, не знаю названия) сбор денег идет безналом на сберовскую карту Орга, а он либо обналичивает деньги со своей карты, либо платит поставщику через нее же или банковским переводом.
Общение простое.
На форуме! СПшники они часто закрытые, т.е. часто СП форумы не доступны для поисковиков и людей «со стороны». Есть СП, где для того что бы туда «вступить», нужно получить рекомендации от друг других уже участников СП…. Общение при раздаче. Они видят друг друга и понимают, что совершили какое-то таинство -) Ну это даже не мои выводы. Это опыт завсегдашних покупателей.
Про кидалово поставщика довольно просто. Бывает ведь такое, что отгрузка происходит с постоплатой. Такое бывает везде -) Ну, собственно тут как бы дальше само собой разумеется. Люди разные бывает. Ну, и смысл придумывать мне конечно не имеется абсолютно.
Более того, у меня даже у самого есть горнолыжный костюм купленный через сп. Очень с хорошей скидкой -) У нас в СП так просто не вступишь. Там интриги, скандалы -) Народу нравится.
Дмитрий, читаю ваш блог — даже не думал, что вы подорбное организовывали у себя в городе. Могу я попозже к вам с парой вопросов обратиться по этой теме?
Вадим. Обращайтесь, конечно. Надеюсь нет недопонимания, и вы имеете ввиду интернет-магазин. Потому что тема про СП. СП мы не организовывали. Организация таких вещей как СП вне меры моего понимания, так как все же я по другому себе представляю некоторые вещи.
Кстати. Я даже видел настолько цивилизованные СП, где все орги зарегистрированы как ИП и даже платят налоги. и такое бывает…
У нас город относительно дорогой, поэтому еще в 90-х парой-тройкой семей сбрасывались и ехали на оптовый рынок в соседний город: «бензин» поровну + оптовые покупки = экономия.»Ловкость рук и никакого мошенничества», т.е. потребкооперация без всяких оргов.Потом жить «стало легче» — заглохло.